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【新闻】春节过后大连市场不少海鲜进入销售淡季渔业短序荚蒾

发布时间:2020-10-18 17:12:52 阅读: 来源:电阻箱厂家

春节过后大连市场不少海鲜进入销售淡季渔业

正月十五过后,大连市不少海鲜市场进入销售淡季,一些节前紧俏的海鲜价格开始走低,然而,部分市场的飞蟹标价并没有便宜多少,多位海鲜摊主表示,不少飞蟹虽然明着没降价,但已由节前的大皮筋悄然换成中皮筋,价格相当于每斤便宜10多元。

大皮筋变中皮筋 飞蟹价格暗降

节前,飞蟹销售进入全年旺季,价格也跟着水涨船高,在华北路沿线多家海鲜摊位,普通飞蟹价格由元旦前的五六十元一斤直线涨到七八十元一斤,在春节前一两天,个别普通飞蟹甚至要价达到百元一斤。近日,记者再次来到华北路多家海鲜摊位,发现跟节前差不多大小的普通飞蟹,目前价格仍在八十元左右。节后,海鲜市场相对低迷,为啥飞蟹价格没便宜多少?

“其实,飞蟹价格已经降下来,不过不是体现在对外价格上,而是体现在皮筋上。”春柳海鲜市场一摊主张强(化名)说,春节前,飞蟹上一个大皮筋吸完水后有二三两重,按一斤飞蟹80元算,两个大皮筋就占20元多。现在飞蟹上的大皮筋已经瘦身成中等型号的皮筋,重量也减轻了不少,把皮筋上的水分挤掉,现在每斤飞蟹相当于比节前便宜10多元。记者随后又走访了多家海鲜摊位,得到的说法几乎跟张强的大同小异。一位海鲜业户甚至把节前绑在飞蟹腿上的一个大皮筋展示给记者看,并笑称:“这种大皮筋就是给飞蟹量身定做的,别看它外表看起来像皮筋,实际上弹性很小,因为里面含铅,吸水性好,往水里一泡,会越来越沉。”

控制大皮筋的手长在谁身上?

节后海鲜市场落入淡季,多个摊主表示,在目前的市场形势下,大皮筋已经完成它的使命了。一根皮筋就能松绑飞蟹价格?听起来虽然有些匪夷所思,但事实如此。在玉华市场经营海鲜生意近10年的老郝说,飞蟹上什么时候绑多粗的皮筋,这些都不是像他这样的普通摊主能控制的,操控皮筋的手其实是长在飞蟹源头那些一级批发商身上,这些人通常都是在船上往外批飞蟹的人。

据了解,春节前,飞蟹乘船从南面海域过来时,身上就绑着两个硕大的皮筋,之后我市的二级批发商、三级批发商拿到的货都是这样的绑着两个大皮筋的货,谁也没法轻易把大皮筋去掉。这种情况的出现,除了人为因素外,也反映着飞蟹市场的供需关系,“货少的时候,绑再大一个皮筋都得拿。”业内人士老宁说,飞蟹大量上市的季节,往往也是飞蟹腿上皮筋最小的时候。但是不少业内人士都表示,去年以来公款采买等情况的减少,今年春节高端飞蟹需求量比去年整体下降20%,飞蟹上的大皮筋也不如前几年集中和普遍了。

大连市工商部门工作人员告诉记者,目前我国对于水产品过度包装没有明确的认定标准和技术规范,不过市民如遇消费欺诈,可以进行投诉。

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