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【资讯】小龙虾已成为湖北渔业经济主导产业山胡椒属

发布时间:2020-11-04 09:13:02 阅读: 来源:电阻箱厂家

小龙虾已成为湖北渔业经济主导产业

全国消息:湖北省洪湖市在深入研究系列水产品养殖、加工、餐饮经济效益的同时,结合区域实际,挖掘比较优势,着力打造洪湖小龙虾这一品牌。目前,虾兵螯将舞洪湖,小龙虾已成为地域水产经济发展的重要产业之一。

一、营造洪湖小龙虾养殖氛围。该市发展小龙虾养殖已有十几年历史,小龙虾引进时间较早,起初由于它毁坏庄稼,夹断作物,在稻田里打洞,毁坏沟渠等,农民视其为水稻的“天敌”而大肆捕杀。近几年,其价值逐渐被人们所认识,尤其是它味道鲜美,营养丰富,加之烹调技术的提高,各种小龙虾食品层出不穷,深受国内外市场的青睐,目前,小龙虾在洪湖大规模人工养殖已全面展开。

二、破解洪湖小龙虾苗种瓶颈。洪湖市政府2007年出台《关于加快发展小龙虾产业的意见》,鼓励渔民积极养虾,极大地调动了广大渔民的积极性,为洪湖小龙虾发展营造了良好的氛围。为逐步满足小龙虾养殖的发展,湖北省财政厅、湖北省水产局于2008年投入690万元在该市小港管理区建立了小龙虾选育中心,改建亲本培育池300亩,新建自动化温室500平方米,新建优良品种选育实验室80平方米,在采取措施保护好虾类种质资源的,同时,采取从湖泊、江滩、湿地的野生虾中进行逐个挑选,确保原种小龙虾的优良性状和生长性能,并建立小龙虾原良种选良中心,搞好提纯复壮,保证优良品系的生长速度比常规品系快30%,出肉率高出5%-10%,抗病力更强的良种5000万尾,为湖北省小龙虾工厂化繁育提供优良的良种,为全省小龙虾产业的发展奠定坚实的基础。过去苗种来源是制约洪湖市小龙虾产业发展的瓶颈,目前洪湖市在加大苗种培育的同时,首先扩大了小龙虾苗种生产能力,根据产业的发展需要,洪湖市投资680万元,以湖北省水产科学研究所,洪湖市水产技术推广站为依托,以全国知名虾类专家舒新亚为技术支撑,成立了洪湖市万和水产开发有限公司小龙虾繁殖基地。建设小龙虾工厂化苗种繁育基地150亩,室内工厂化小龙虾苗种孵化车间1000平方米,按国家标准培训好种苗生产技术队伍,不断改进虾苗种的培育技术,组织虾苗种生产,提高生产技能。通过不断创新苗种培育新技术,强化虾苗种生产销售管理。目前,繁育基地可生产出检验疫质量规格达标,符合国家标准的优质小龙虾苗1.6亿尾,从而极大地缓解了洪湖及湖北省虾苗短缺的状况。

三、建成洪湖小龙虾产业链。小龙虾养殖是一个新型的、同时也是个比较脆弱的产业,其发展趋势有以下特点:一是养殖的普遍性。小龙虾的生命力顽强,出水后四季均可生存很长时间,因而可全年活鲜上市。二是养殖形式多样性。小龙虾对水域的大小深浅要求不严,既可利用稻田、沟渠养殖,也可池塘养殖,特别是虾稻连作和虾蟹混养,不仅不占用耕地,还可解决剩余劳动力,而且经济效益可观,成为小龙虾主要的养殖模式。三是市场畅销,小龙虾养殖不仅投资投劳少、管理容易、见效快,而且市场行情看好,不愁销路。四是形成产业链。小龙虾通过加工,可增加出口创汇。洪湖市通过优化组合,统筹各方面优势,形成合力实施滚动式发展,大力推进选育繁殖、养殖基地,建设集中连片,各具特色的规模化小龙虾基地,为实施产业化经营打下良好基础。从亲本的选育,苗种培育到商品虾的养殖入手;从商品的加工到保活运输;从产品的质量安全到商品虾的上市销售、出口;从技术服务到饲料渔药资金、信息服务都要环环紧扣,将小龙虾养殖业建成为产加销,科工贸一体的高效、安全的产业链。洪湖小龙虾养殖已历经起步、发展和规模养殖三个阶段,目前,已进入发展成熟期。洪湖坚持板块规模化、标准化,注重提高标准化小龙虾健康养殖基地,不断改善生产条件,,通过加固池埂,以清淤浚深,完善好进排水设施系统,提升抗击自然灾害的能力。近几年来,先后投资550万元建成标准化小龙虾养殖面积15万亩,投资180万元建成虾稻连作面积25万亩,虾蟹混养模式20万亩,虾莲共生3万亩,江滩、湿地野生寄养8万亩,投资100万元成立小龙虾疫病中心。据统计,洪湖全年产小龙虾达10.5万吨,产值16.8亿元。拥有德炎等15家水产加工龙头企业,“洪湖小龙虾”、“德炎小龙虾”等数个品牌,年加工小龙虾7万吨,同时建立了上海、南京、武汉、长沙等销售网络和销售窗口,还久销欧美等国际市场,出口创汇2600万美元,小龙虾已成为洪湖市水产发展的新亮点。

实践证明,小龙虾是洪湖水产特色品牌,洪湖水产业在快速发展的同时,小龙虾养殖也在蓬勃发展,其深度的发展潜力、巨大的市场前景、逐渐成熟的技术、显著的经济效益,正逐渐成为洪湖现代水产的又一支柱产业。

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